Thời tiết nắng nóng gay gắt đang đặt ra thách thức không nhỏ cho ngành chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là đối với các trang trại gà đẻ. Theo các chuyên gia, tình trạng stress nhiệt không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của đàn gà mà còn kéo theo sự sụt giảm đáng lo ngại về năng suất trứng, gây thiệt hại kinh tế không nhỏ cho người chăn nuôi.
Nhiệt Độ “Đỉnh Điểm”, Năng Suất “Xuống Dốc”
Nhiệt độ chuồng nuôi lý tưởng cho gà đẻ dao động từ 18 đến 24 độ C. Tuy nhiên, khi ngưỡng nhiệt vượt quá 32 độ C, nguy cơ stress nhiệt trở nên hiện hữu. Gà bị stress nhiệt có xu hướng giảm ăn, tăng cường uống nước để giải nhiệt. Tình trạng này kéo dài dẫn đến hàng loạt hệ lụy: sản lượng trứng giảm sút, tỷ lệ ấp nở thấp, chất lượng vỏ trứng kém đi và nguy cơ trứng bẩn gia tăng.
Không dừng lại ở đó, stress nhiệt còn âm thầm bào mòn sức đề kháng của gà, gây rối loạn trao đổi chất, tạo điều kiện cho các bệnh về gan (gan nhiễm mỡ, chết đột tử do vỡ gan), các vấn đề về cơ xương phát triển, đẩy tỷ lệ tử vong và loại thải trong đàn lên cao.
Một nghiên cứu đáng chú ý từ Đại học Purdue và Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã chỉ ra rằng, stress nhiệt có thể “ăn mòn” đến 31,6% khả năng chuyển hóa thức ăn, “bốc hơi” 36,4% sản lượng trứng và làm “nhẹ ký” trứng đến 3,41%.
Các nhà khoa học cũng cảnh báo về mối liên hệ giữa stress nhiệt và an toàn thực phẩm. Nghiên cứu gần đây cho thấy, các vi khuẩn gây bệnh như Salmonella và Campylobacter có thể “lợi dụng” các hormone stress mà gà tiết ra để phát triển mạnh mẽ hơn, từ đó gia tăng nguy cơ lây nhiễm cho người tiêu dùng.
Giải pháp nào cho người chăn nuôi?
Để giúp bà con chăn nuôi có thêm kinh nghiệm đối phó với căn bệnh này, Mebipha đã đưa ra những khuyến cáo cụ thể về phòng ngừa và điều trị. Mời bà con chăn nuôi nhấp vào bài Giải pháp giúp gà đẻ giữ vững năng suất mùa nắng nóng
Để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ kỹ thuật, bà con chăn nuôi có thể liên hệ với Mebipha qua hotline 1900 571 287.
